Похоже на ужин одинокой женщины наедине с зеркалом.
Вы ошибаетесь.
Просто уже много лет я встречаю Рождество и НГ с людьми, которым не нужен тазик псевдо-"оливье", чтобы было ощущение праздника.
Хотя селёдку "под шубой", не скрою, люблю. Но зачем этот салат есть ночью, если можно днём первого января?
Если уж надо что-то сильно сытное, так налейте в сотейник хорошее масло, разогрейте там чеснок, потом киньте туда креветки. Быстро, вкусно, полезно.